Bahan Bongko Telur :
- 2 butir telur
- 100 g daging ayam cingcang
- 1/2 sdt bawang putih halus
- 1 sdt bawang merah halus
- 4 sdm santan dari 50 g kelapa
- garam dan merica secukupnya
- daun pisang dan lidi secukupnya
Cara Membuat Bongko Telur :
- campur semua bahan, aduk rata. Tumpuk 2 lembar daun pisang, beri 2 sdm adonan, siram dengan 1 sdm santan.
- bungkus tum, sematkan lidi, kukus 25 menit hingga matang.
Buat Review dan Rating Resep Bongko Telur