Bolu Stroberi

Name: Bolu Stroberi
Yield: 20
Ingredients: 4 kuning telur; 25 gram gula pasir; 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM); 75 gram tepung terigu protein sed ang 30 ml susu cair; 4 putih telur; 1/4 sendok teh garam; 50 gram gula pasir; 50 gram selai setroberi

Eresep

Not Just Food

Oct. 28, 2008, 7 a.m. (16 years, 2 months)

Kategori: Cake
Tanggal: 28-10-2008 07:00:00
Porsi: 20 buah
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bolu stroberi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bolu stroberi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bolu Stroberi :

4 kuning telur
25 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
75 gram tepung terigu protein sed ang 30 ml susu cair
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
50 gram selai setroberi

Cara Membuat Bolu Stroberi :

1 Kocok kuning telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
2 Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
3 Kocok putih telur dan garam sampai, setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4 Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5 Tuang sedikit adonan ke cetakan muffin yang dialas cup kertas. Beri isi. Tutup dengan adonan.
Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.