Bolu Gulung Pandan Moka
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 12 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bolu gulung pandan moka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bolu gulung pandan moka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bolu Gulung Pandan Moka :
- 6 kuning telur
- 4 putih telur
- 100 gram gula pasir halus
- 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
- 70 gram tepung terigu protein sedang
- 10 gram susu bubuk
- 75 gram margarin, dilelehkan
- 1/8 sendok teh esens pandan
- 5 tetes pewarna hijau muda
- 1/4 sendok teh moka pasta
- 50 gram selai nanas untuk olesan
Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Moka :
- 1 Kocok telur, gula pasir halus, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan di-aduk rata.
- 2 Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- 3 Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan esens pandan dan pewarna hijau muda. Aduk rata.
- 4 Tuang di satu sisi loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- 5 Sisanya tambahkan moka pasta. Aduk rata. Tuang di sebelah ado-nan hijau. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
- 6 Oles selai nanas. Gulung dan padatkan.
Cake Kukus Kaya Rempah
Telur Asin
Review dan rating Bolu Gulung Pandan Moka
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
