Resep Bolu Gulung Gurih Keju

Bahan Bolu Gulung Gurih Keju :

• 3 butir telur
• 50 gram gula pasir
• 1 sendok teh SP
• 60 gram tepung terigu protein sedang
• 60 gram margarin, dilelehkan
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk

• 1 sendok makan kucai, diiris halus
• 1 sendok makan bawang merah goreng
• 1 sendok makan wijen

• 30 gram butter cream
• 60 gram keju parut panjang

Cara Membuat Bolu Gulung Gurih Keju :

1. Kocok telur, gula, dan SP sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin dan kaldu bubuk sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Tabur bahan taburan. Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
6. Bagi 2 kue. Oles butter cream. Tabur keju. Gulung dan padatkan.