Bobor Kangkung
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bobor Kangkung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bobor Kangkung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bobor Kangkung :
- 300 gram kangkung, disiangi
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 lembar daun salam
- 150 gram tempe, dipotong 11/2x11/2 cm, digoreng setengah matang
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok ten gula pasir
- 1000 ml santan dari 11/2butir kelapa
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 cm kencur.
Cara Membuat Bobor Kangkung :
- 1Rebus santan, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus sampai mendidih dan bumbu harum sambil diaduk-aduk.
- 2 Masukkan kangkung, tempe, garam, dan gula. Masak sampai matang.
Sayuran Berkuah
Sayur Daun Singkong Ikan Jambal
Review dan rating Bobor Kangkung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
