Bitterbalen Jagung
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 21 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bitterbalen jagung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bitterbalen jagung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bitterbalen Jagung :
- 5 sendok makan margarin
- 6 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 100 ml air kaldu ayam (dari 100 ml air dan 1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk)
- 50 gram jagung manis pipil, direbus
- 100 gram jagung manis pipil, direbus, ditumbuk kasar
- 50 gram keju cheddar parut
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- minyak untuk menggoreng
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 50 gram tepung panir halus
Cara Membuat Bitterbalen Jagung :
- 1 Panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
- 2 Masukkan jagung manis. Aduk rata. Tambahkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Angkat.
- 3 Ambil adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di tepung panir halus. Celup ke telur. Gulingkan lagi di tepung panir halus.
- 4 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Biskuit Jagung Keju
Kue Kelapa Goreng
Review dan rating Bitterbalen Jagung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
