Bingka Pandan
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 1 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bingka Pandan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bingka Pandan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bingka Pandan :
- 14 butir Telur bebek
- 50 lembar Daun pandan suji
- 300 gram Gula pasir
- 4 lembar Daun pandan wangi
- 750 ml Santan dari 2 butir kelapa
- 8 sendok teh Tepung terigu protein sedang
- Garam secukupnya
Cara Membuat Bingka Pandan :
- 1 Tumbuk daun pandan suji dan daun pandan wangi, ambit airnya hingga 50 ml. Sisihkan.
- 2 Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental.
- 3 Tambahkan air daun suji, terigu, santan, dan garam sambil di aduk hingga rata. Tuang dalam loyang.
- 4 Letakkan loyang berisi adonan di atas loyang berisi air (steam/au bain mariej. Panggang adonan dalam oven bersuhu 150°C hingga matang ± 1 jam.
- 5 Angkat dan dinginkan. Potong dan hias sesuai selera,
- 6 Sajikan.
Pecel Punten Khas Blitar
Loka Dipeapi
Review dan rating Bingka Pandan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
