Bikang Beras Merah
- Kategori
- Kue Basah
- Tanggal
- Porsi
- 30 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep bikang beras merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, bikang beras merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bikang Beras Merah :
- 18 gram tepung beras merah
- 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 350 gram tepung beras merah
- 150 gram gula pasir
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 700 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 1/2 sdt garam
- 100 mi santan dari 1/2 butir kelapa, didihkan
Cara Membuat Bikang Beras Merah :
- 1 Bahan bikang:, masak tepung beras merah dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
- 2 Panas-panas, tuang ke dalam campuran tepung beras merah, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata dengan sendok kayu.
- 3 Setelah hangat, tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 30 menit.
- 4 Panaskan cetakan c,ara bikang dengan diberi kelapa parut. Aduk-aduk sampai berminyak. Buang kelapanya.
- 5 Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan. Biarkan sampai berlubang-lubang. Cungkil bagian bawah dan tengah adonan. Tahan sampai merekah. Angkat.
- 6 Oles permukaan dan bagian bawah kue Cara bikang dengan bahan olesan.
Nasi Sushi
Roti Gulung Isi Abon
Review dan rating Bikang Beras Merah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
