Beef Enchildas
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Beef Enchildas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Beef Enchildas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Beef Enchildas :
- Daging sapi cincang 250 gram
- Tortilla 5 buah
- Telur ayam 1 butir,kocok
- Keju cheddar 100 gram, parut
- Olive oil 1 sendok teh
- Tomato paste 2 sendok teh
- Saus tomat secukupnya
- Minyak goreng 2 sendok makan
- Bawang bombay 1 buah, cincang halus
- Bawang putih 2 siung, cincang halus
- Cabai merah 10 buah, haluskan
- Garam secukupnya
- Merica bubuk 1 sendok teh
Cara Membuat Beef Enchildas :
- Panaskan olive oil dalam wajan anti lengket. Masukkan tortilla, panggang/panaskan selama +15 detik setiap permukaannya. Angkat dan sisihkan.
- Saus: Panaskan minyak goreng, turnis bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabal merah, bawang putih, tomato paste, garam dan merica bubuk.
- Masukkan daging sapi, masak sambil diaduk hingga daging matang dan bumbu meresap selama + 10 menit.
- Celupkan tortilla ke dalam telur hingga rata.
- Isi tortilla dengan adonan saus, gulung dan letakkan dalam pinggan tahan panas. Berl saus tomat di atasnya dan taburi dengan keju parut.
-
Panggang dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama + 30 menit. Angkat. Sajikan.
Soto Grombyang
Kue Sumping Talas
Review dan rating Beef Enchildas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
