Resep Bandeng Goreng

Bahan Bandeng Goreng :

• 700 g ikan bandeng, bersihkan, potong
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt cuka
• 1/2 sdt kunyit parut
• Minyak goreng secukupnya
• Kecap manis dan cabai rawit iris secukupnya

Cara Membuat Bandeng Goreng :

1. Lumuri ikan dengan garam, cuka, kunyit, diamkan 10 menit.
2. Goreng ikan hingga matang, angkat.
3. Sajikan dengan kecap dan cabai rawit iris.