Bakso Balungan
- Kategori
- bakso
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bakso Balungan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakso Balungan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bakso Balungan :
- 15 buah bakso sapi
- 250 gram mi kuning
- 75 gram bihun, diseduh
- 6 batang caisim, diseduh, dipotong-potong
- 5 buah tahu pong, digoreng, diiris
- 750 gram iga sapi, dipotong-potong
- 1 blok kaldu sapi
- 2.000 ml air
- 4 siung bawang putih utuh, digoreng
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 tangkai daun seledri, diiris halus
- 5 sendok teh bawang merah goreng
Cara Membuat Bakso Balungan :
- 1 Kuah: rebus iga sapi bersama air sampai matang. Tambahkan bumbu halus dan kaldu blok. Rebus sampai harum. Masukkan bakso. Masak sampai mendidih.
- 2 Letakkan mi kuning, bihun, caisim, dan tahu pong di dalam mangkuk. Siram kuah beserta iga dan bakso ke dalam mangkuk.
- 3 Sajikan bersama taburan daun seledri dan bawang merah goreng.
Brownis Wortel Dan Apel
Docang
Review dan rating Bakso Balungan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
