Bakmi Jawa
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bakmi Jawa mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakmi Jawa bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bakmi Jawa :
- 1 sdt bawang putih halus
- 1 sdt bawang merah halus
- 3 lembar kol, iris
- 1 buah tomat, potong-potong
- 200 g mi basah
- 1 sdm bawang goreng 1 sdm daun bawang iris
- Minyak goreng secukupnya
- 600 ml air
- 1 sdt tumisan bawang putih
- 1 sdt tumisan bawang merah
- 125g dada ayam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Bakmi Jawa :
- 1 Kaldu: Rebus air bersama bawang tumis, ayam, garam, merica, serai, dan daun jeruk. Masak hingga ayam empuk. Angkat.
- 2 Ambil ayam dari kaldu, lalu goreng hingga kecokelatan. Angkat, suwir-suwir.
- 3 Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kol, kaldu, tomat, mi, dan ayam suwir, aduk, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang iris.
Tumis Nangka Muda
Bakmi Godok
Review dan rating Bakmi Jawa
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
