Ayam-Jahe Daun Bawang
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam-Jahe Daun Bawang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam-Jahe Daun Bawang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam-Jahe Daun Bawang :
Bahan utama- 10 sayap ayam, cuci bersih
- 2 sdm jahe parut
- 3 batang daun bawang ambil bagian hijaunya, iris halus
- 1 /2 sdt garam
- 3 sdm sake*)
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm mirin**)
- 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
- 500 g nasi pulen
Cara Membuat Ayam-Jahe Daun Bawang :
- 1 Patahkan sayap ayam menjadi 3 bagian, ambil bagian sayap yang terbesar. Sayat dagingnya, kerat sambil tank ke bagian pangkal hingga berbentuk seperti bola, rapikan. Lumuri dengan garam hingga rata.
- 2 Masukkan sayap ayam dalam bumbu, rata. Diamkan selama 30 menit, sisihkan.
- 3 Panggang sayap ayam sambil dibalik-batik hingga 1/2 matang. Masukkan kembali ke dalam bumbu perendam, panggang kembali hingga kuning keemasan dan matang, angkat.
- 4Taburi daun bawang, sajikan bersama nasi.
Puding Rempah Tabur Keju
Biskuit-Stroberi Keju Mascarpone
Review dan rating Ayam-Jahe Daun Bawang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
