Ayam Filet Bakar
- Kategori
- Ayam Panggang
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 90 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam filet bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam filet bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Filet Bakar :
Bahan :
- 3 buah dada ayam fillet, potong 2 bagian
- Bumbu Perendam
- 1 sendok makan air lemon
- 4 sendok teh cabai bubuk
- 4 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 2 sendok makan tabasco
- 6 sendok makan saus tomat
Bahan Saus:
- 1 sendok makan mentega
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 buah paprika merah, potong korek api
- 1/2 buah paprika hijau, potong korek api
- 100 gram bumbu sisa rendaman
- 200 ml air
- 2 sendok makan mayones
- 50 gram cheese spread
- 1 sendok teh air lemon
Cara Membuat Ayam Filet Bakar :
- 1Lumuri ikan kakap dengan bumbu perendam. Diamkan 1 jam.
- 2Panggang di atas pan yang sudah dipanaskan hingga matang.
- 3Saus, panaskan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan paprika merah dan paprika hijau. Aduk hingga setengah layu dan harum. Tambahkan bumbu sisa rendaman.
- 4Tuang air. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- 5Tambahkan mayones, cheese spread, dan air lemon. Aduk rata.
- 6Ayam filet bakar siap dihidangkan.
Ayam Bakar
Ayam Bakar Bawang Putih
Review dan rating Ayam Filet Bakar
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.