Acar Ramping
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Acar ramping mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Acar ramping bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Acar Ramping :
- 100 gram taoge
- 200 gram kol, iris halus
- 2 buah wortel, iris korek api halus
- 5 buah cabai rawit, utuh
- 3/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula merah
- 1/2 sendok teh cuka
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit, bakar
Cara Membuat Acar Ramping :
- 1Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan wortel, taoge, kol, dan cabai. Aduk rata.
- 2Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
- 3Tambahkan cuka. Aduk rata. Diamkan sebentar, angkat.
Adaan
Acar Kuning Nasi Minyak
Review dan rating Acar Ramping
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
