Bamboe Bumbu Bali

bumbu bali instan  dengan bahan alami memudahkan anda untuk menyiapkan hidangan yang lezat.

Komposisi Bamboe Bumbu Bali

bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kecap, garam, minyak nabati

Penyajian Bamboe Bumbu Bali

1. pilih 1/2 kg bahan :
ayam : potong2
daging : potong tipis lebar
telur : rebus
ikan : digoreng atau marinate dengan bawang putih
tahu : potong kotak, goreng
kentang : potong besar2, goreng
2. 3 sdm minyak goreng
3. 1 tomat merah sedang (150 g), dicincang.
4. 150 ml air
5. 1 sdt gula (jika suka)

cara membuat :
1. panaskan minyak, tumis bumbu bamboe selama 1 menit.
2. masukkan tomat dan daging / ikan/ ayam, tumis 5 mnt.
3. tambahkan air dan gula
4. masak selama 20 menit dengan api kecil hingga meresap.

tips untuk ikan bandeng : potong ikan menjadi 2-4 bagian, oleskan garam dan asam, biarkan 10 menit lalu goreng.