Widaran
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 500 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Widaran mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Widaran bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Widaran :
- 250 gram tepung ketan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur ayam, kocok hingga berbusa
- 170 ml santan kental siap pakai
- Minyak untuk menggoreng
- 150 gram gula pasir
- 50 ml air
Cara Membuat Widaran :
- 1 Uleni tepung ketan, garam, dan telur ayam hingga rata.
- 2 Masukkan santan, uleni hingga menjadi adonan yang halus dan bisa dibentuk.
- 3 Ambit adonan 2 sendok teh, pulung memanjang dan bentuk seperti angka
- 4 Siapkan wajan berisi minyak goreng dingin. Masukkan adonan yang telah dibentuk angka 8, diamkan 1 menit. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dalam wajan lain, goreng hingga matang dan mengembang. Angkat dan tiriskan.
- 5 Panaskan gula dan air hingga mengental. Masukkan widaran, aduk rata hingga tertutup gula dan mengering. Angkat.
- 6 Simpan dalam stoples.
Marquisa-Longan Iced Tea
Cheese Stick
Review dan rating Widaran
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
