Resep Tumis Sawi Dan Buncis

Bahan Tumis Sawi Dan Buncis :

• 200 gram sawi putih, dipotong-potong
• 50 gram buncis, dipotong 3 cm
• 1 buah tomat merah, dipotong-potong
• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
• 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
• 2 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 50 ml air
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Sawi Dan Buncis :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan buncis dan sawi putih. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.