Tumis Daun Pepaya
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tumis daun Pepaya mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis daun Pepaya bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tumis Daun Pepaya :
- 400 g daun pepaya
- minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 buah bawang merah, iris
- 5 buah cabai merah iris serong
- 200 g tomat merah ukuran sedang, potong kasar
- 1 sdt terasi
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, iris
- 75g daun kemangi petiki daunnya
- 150 g ikan jambal, potong dadu kecil
- 100sgula merah, diserut
- 100 ml air
Cara Membuat Tumis Daun Pepaya :
- 1daun pepaya sampai empuk, angkat dan tiriskan. Iris-iris selebar ukuran 2 cm. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat. Aduk sampai harum.
- 2 Masukkan terasi, daun dan irisan lengkuas. Aduk rata.
- 3 Campur daun pepaya, daun kemangi, ikan jambal.
- 4 Tambahkan pula gula merah serta air. Aduk-aduk dan masak sampai matang. Angkat dan hidangkan selagi panas dengan nasi putih.
Puding Santan Hijau
Kue Cokelat Lapis Pisang
Review dan rating Tumis Daun Pepaya
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.