Resep Tumis Buncis Daging Sapi

Bahan Tumis Buncis Daging Sapi :

• 300 g buncis muda, iris menyerong tipis
• 150 g daging has dalam sapi, iris tipis memanjang
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
• 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus
• 2 cm jahe, iris halus
• 1 sdm SAUS TIRAM
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm minyak goreng.

Cara Membuat Tumis Buncis Daging Sapi :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai layu. Masukkan daging dan jahe. Aduk rata.
2. Tambahkan cabai merah dan serai. Aduk hingga layu.
3. Masukkan buncis, aduk rata.
4. Masukkan SAUS TIRAM dan kecap asin. Aduk hingga rata.
5. Siap dihidangkan.