Menu

Trancam

Eresep

Not Just Food

Kategori
Urap
Tanggal
Porsi
10 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Trancam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Trancam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Trancam :

  • 100 gram Petai cina
  • 100 gram Tauge
  • 100 gram Kacang panjang , iris tipis
  • 100 gram Kol , iris tipis
  • 50 gram Daun kemangi muda
  • 50 gram Daun kenikir
  • 200 gram Kelapa parut
  • 2 sendok makan Air asam jawa
  • Daun pisang secukupnya
BUMBU HALUS:
  • 3 buah Cabai rawit
  • 4 buah Cabai merah
  • 5 cm Kencur , kupas
  • 5 lembar Daun jeruk purut
  • 1/2 sendok teh Terasi bakar
  • 50 gram Gula merah
  • Garam 1 sendok teh

Cara Membuat Trancam :

  1. 1 Campur bumbu halus, kelapa parut dan air asam jawa.
  2. 2 Bungkus dengan daun pisang, kukus selama ± 25 menit. Angkat.
  3. 3 Campur dengan bahan sayuran mentah, aduk rata.
  4. 4 hidangan siap disajikan.

Pesmol Ikan Kembung

Gurame Peletuk

Review dan rating Trancam

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait