Trancam
- Kategori
- Urap
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Dengan bumbu yang hampir sama dengan urap, bedanya terancam dengan sayuran yang belum dimasak, Berikut ini adalah resep Trancam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Trancam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Trancam :
- 2 buah ketimun, potong kotak kecil
- 6 lonjor kacang panjang, potong 1/2 cm
- 75 gram taoge pendek
- 26 gram petai cina
- 25 gram kemangi, petiki daunnya
- 150 gram kelapa parut
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 cm kencur
- 1 sdt terasi, goreng
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Trancam :
- 1 Campur bumbu halus, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk rata. Kukus di atas api sedang sampai matang. Angkat.
- 2 Aduk rata ketimun, kacang panjang, petai cina, taoge pendek, kemangi dan kelapa parut.
- 3 Hidangan lezat ini siap disajikan.
Ayam Panggang Cincane
Tempe Mendoan
Review dan rating Trancam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.