Resep Tortilla Gulung Isi Kalkun

Bahan Tortilla Gulung Isi Kalkun :

• 7 lembar tortilla berdiameter 25 cm*), siap pakai
• 100 g kalkun panggang, siap pakai, potong tipis
• 100 g keju Brie, potong tipis**)
• 2 sdt mustard pasta untuk olesan

• 2 sdm madu
• 1 sdt mustard pasta
• 1/4 sdt garam
• 3 sdt air jeruk lemon

• 100 g buncis, potong 1 cm, rebus
• 100 g mentimun hijau, buang biji, potong dadu 1 cm
• 100 g paprika hijau, buang biji, potong dadu 1 cm
• 100 g daun selada bokor, potong kasar

Cara Membuat Tortilla Gulung Isi Kalkun :

1. Salad: Campur aneka sayuran dan bumbu, aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Panaskan satu lembar tortilla di dalam pan dadar panas hingga timbul bintikbintik kecokelatan, angkat. Lakukan hingga selesai. Sisihkan.
3. Penyelesaian: Ambil 1 lembar tortilla, olesi dengan mustard hingga rata. Letakkan di atasnya campuran salad, tambahkan potongan kalkun panggang dan keju. Gulung sambil dipadatkan. Sajikan.