Menu

Tinoransak

Eresep

Not Just Food

Tinoransak
Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tinoransak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tinoransak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tinoransak :

  • 400 gram daging sandung lamur, dipotong 2x2x1 cm
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu tumbuk kasar
    • 10 butir bawang merah
    • 6 buah cabai rawit merah
    • 8 buah cabai hijau besar
    • 8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1 cm jahe
    • 1 cm kunyit, dibakar
  • Cara Membuat Tinoransak :

    1. 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan serai sampai harum.
    2. 2 Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
    3. 3 Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan kental.

    Brenebon

    Nasi Goreng Ikan Pari

    Review dan rating Tinoransak

    Kirim Review
    Resep ini belum memiliki review

    Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

    Resep Kategori Terkait