Temo Coe
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 10 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Temo Coe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Temo Coe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Temo Coe :
- Tepung ketan 200 gram
- Santan hangat 150-175 ml
- Garam secukupnya
- Gula merah 100 gram, sisir halus
- Wijen putih 100 gram, sangrai, tumbuk halus
- Wijen putih 50 gram, untuk hiasan
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuat Temo Coe :
- 1 Isi: Campur wijen tumbuk dan gula merah hingga rata. Sisihkan.
- 2 Letakkan tepung ketan dan garam dalam kom adonan, tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk.
- 3 Bagi adonan menjadi 10 bulatan, pipihkan. Isi dengan campuran wijen dan gula merah, bulatkan kembali.
- 4 Potong daun pisang sesuai besar bulatan, letakkan bulatan di atas daun pisang.
- 5 Taburi bagian atas bulatan dengan sedikit wijen.
- 6 Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang ± 15 menit (buka tutup kukusan setiap 3 menit agar bentuknya tetap bagus).
- 7 Sajikan.
Kue Ku Jambu
Wingko Babat
Review dan rating Temo Coe
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
