Resep Telur Guling

Bahan Telur Guling :

• 3 butir telur
• 1/2 sendok teh garam

• 250 gram corned beef
• 2 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 2 buah wortel, rebus lalu potong 2
• 2 sendok makan minyak untuk tumis

• 25 gram tepung terigu
• 250 ml susu
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan keju parmesan

Cara Membuat Telur Guling :

1. Aduk bahan dadar lalu buat dadar tipis-tipis. Sisihkan
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan corned beef. Masak sampai layu. Oleskan di dadar lalu isi dengan wortel rebus, gulung.
3. Letakkan gulungan dadar di pinggan tahan panas siram dengan saus taburkan keju. Panggang sampai matang.