Telur Balado

Name: Telur Balado
Yield: 4
Ingredients: 5 butir telur ayam, rebus dan kupas.; 2 lembar daun salam.; 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan.Bumbu yang dihaluskan:; 5 buah cabai merah.; 5 butir bawang merah.; 2 siung bawang putih.; 1 buah tomat ukuran sedang.; dt garam.

Eresep

Not Just Food

Aug. 4, 2009, 7 a.m. (15 years, 5 months)

Kategori: Telur
Tanggal: 04-08-2009 07:00:00
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Telur Balado mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur Balado bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Telur Balado :

5 butir telur ayam, rebus dan kupas.
2 lembar daun salam.
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan.

Bumbu yang dihaluskan:

5 buah cabai merah.
5 butir bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 buah tomat ukuran sedang.
dt garam.

Cara Membuat Telur Balado :

1 Gores-gores permukaan telur rebus, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
2 Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun salam dan serai.
3 Masukkan telur, aduk hingga bumbu meresap. (kalau perlu boleh tambahkan air secukupnya supaya tidak terlalu kering).

#telur #balado

← Resep Sebelumnya

Cah Kapri

Resep Selanjutnya →

Cah Bok Coy