Telur Asin Fuyunghai
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Telur Asin Fuyunghai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur Asin Fuyunghai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Telur Asin Fuyunghai :
- 4 butir telur asin mentah, pisahkan kuningnya, dipotong-potong
- 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 3 butir bawang merah, dicincang halus
- 100 gram ayam fillet, dicincang kasar
- 50 gram wortel, dipotong korek api
- 3 lembar kol, dibuang tulangnya, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdt tepung terigu
- 1 sdt tepung sagu
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 3 sdm sambal bangkok untuk penyajian
Cara Membuat Telur Asin Fuyunghai :
- 1 Kocok lepas putih telur asin dan merica bubuk. Sisihkan.
- 2 lsi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan ayam cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, kol, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
- 3 Campur telur, kuning telur, tumisan ayam, tepung terigu, dan tepung sagu. Aduk rata.
- 4 Tuang ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng di atas api sedang sampai matang.
- 5 Sajikan dengan sambal bangkok.
Rujak Mie
Kepiting Saus Cabai
Review dan rating Telur Asin Fuyunghai
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
