Talas Goreng
- Kategori
- Gorengan
- Tanggal
- Porsi
- 15 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Talas goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Talas goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Talas Goreng :
- 300 gram talas pontianak, diiris korek api
- 100 gram ayam giling
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 cm jahe, dimemarkan, diparut halus
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 50 gram tepung sagu
- 2 sendok makan air
- 1 1/2 sendok makan taoco, dimemarkan
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
- 5 sendok makan saus sambal Bangkok
Cara Membuat Talas Goreng :
- 1Remas-remas talas dengan 1 sendok teh garam. Biarkan 15 menit.
- 2Campur talas, ayam, daun bawang, bawang putih, jahe, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu, air, dan taoco. Aduk rata. Bentuk bola-bola dengan sendok.
- 3Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- Sajikan bersama sambal Bangkok.
Gehu
Trifle Pisang
Review dan rating Talas Goreng
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.