Sup Tengiri
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sup Tengiri mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Tengiri bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sup Tengiri :
- 400 gram ikan tenggiri.
- 6 butir bawang merah, diiris.
- 3 siung bawang putih, diiris.
- 1 sendok teh air jeruk lemon dari 1 buah jeruk lemon
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 batang serai, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 2 buah tomat merah, blender halus
- 6 buah tomat hijau, potong-potong
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 1/2 liter air
- 1 sendok makan garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh air jeruk lemon dari 1 buah jeruk lemon
- 3 tangkai daun kemangi, dipetiki
- 1 batang daun bawang, dipotong.
Cara Membuat Sup Tengiri :
- Rebus bawang merah, bawang putih, daun jeruk, serai, jahe, dan blenderan tomat hingga harum.
- Masukkan ikan tenggiri, tomat hijau, garam, dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang
- 1Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk lemon, daun kemangi, dan daun bawang. Aduk rata.
- 2Sup Tengiri siap dihidangkan.
Daging Suwir
Salad Mangga
Review dan rating Sup Tengiri
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
