Sup Seafood Kembang Tahu
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 10 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sup seafood kembang tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup seafood kembang tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sup Seafood Kembang Tahu :
- 100 gram kembang tahu, rendam hingga lunak
- 100 gram cumi kupas, potong kotak dan kerat kulitnya
- 6 butir bakso ikan, belah 4 bagian
- 5 buah stik kepiting, potong 3 bagian
- 100 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulit sisakan ekornya
- 100 gram wortel, iris
- 75 gram kapri, siangi
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, memarkan
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- 800 ml air kaldu
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sup Seafood Kembang Tahu :
- 1 Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, angkat.
- 2 rebus air kaldu hingga mendidih, masukkan tumisan bawang putih dan jahe, didihkan.
- 3 Masukkan wortel, kapri, bakso ikan, stik kepiting, udang. cumi dan kembang tahu
- 4 tambahkan lada bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.
- 5 Sup seafood kembang tahu siap dihidangkan.
Jagung Bakar Manis Pedas
Jagung Barbeque Keju
Review dan rating Sup Seafood Kembang Tahu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.