Menu

Serombotan Khas Bali

Eresep

Not Just Food

Kategori
Cake
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Serombotan Khas Bali mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Serombotan Khas Bali bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Serombotan Khas Bali :

  • 2 ikat bayam
  • 2 ikat kangkung
  • 9 lenjer kacang panjang, potong-potong
  • 50 gram taoge
  • 50 gram kacang merah, rebus matang
  • 2 buah terong bulat, potong-potong
Bahan Bumbu Halus:
  • 4 siung bawang putih, rebus
  • 6 buah cabai rawit merah, rebus
  • 4 buah cabai merah besar, rebus
  • 1 sendok teh terasi, goreng
  • 1 cm kencur
Bahan Sambal Limau:
  • 50 gram kacang tanah, goreng, haluskan
  • 1 sendok teh air jeruk limau
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air
Bahan Sambal Kelapa:
  • 150 gram kelapa parut kasar, sangrai
  • 1 sendok teh air jeruk limau
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam.

Cara Membuat Serombotan Khas Bali :

  1. 1Rebus kangkung, bayam, kacang panjang, dan taoge. Sisihkan.
  2. 2 Bagi bumbu halus menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan ke dalam bahan sambal kelapa. Aduk rata.
  3. 3 Satu bagian lainnya ditambahkan ke dalam bahan sambal limau. Aduk rata.
  4. 4 Tata sayuran dalam piring. Sendokkan sambal kelapa di atasnya. Siramkan sambal limau.
  5. 5 Serombotan Khas Bali siap di hidangkan.

Ikan Mas Arsik

Tempe Mendol

Review dan rating Serombotan Khas Bali

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait