Sayur Daun Singkong
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sayur daun Singkong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur daun Singkong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sayur Daun Singkong :
- 2 ikat daun singkong, direbus, diiris kasar
- 75 gram kacang merah segar, direbus
- 6 butir cabai rawit merah, dimemarkan
- 1.200 ml air
- 1 lembar daun salam
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 2 1/4 sendok teh garam
- 1 1/4 sendok teh gula pasir
- 3/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 2 butir kemiri, disangrai
- 1/4 sendok teh merica
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 2 cm kunyit, dibakar
Cara Membuat Sayur Daun Singkong :
- 1 Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tambahkan tomat, cabai rawit merah, dan kacang merah rebus. Aduk sampai layu.
- 2 Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang.
- 3 Hidangan lezat ini siap disajikan.
Tumis Bayam
Tahu Bumbu Kari
Review dan rating Sayur Daun Singkong
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
