Resep Sayur Bobor Bayam

Bahan Sayur Bobor Bayam :

• Bayam, petik daunnya
• 500 ml santan cair
• 2 bawang merah, iris
• 1 bawang putih, iris
• 2 cm kencur, haluskan
• 1/3 sdt ketumbar bubuk
• 1 lbr daun salam
• 1 cm lengkuas, geprek
• garam
• gula pasir, sebagai penyedap rasa

Cara Membuat Sayur Bobor Bayam :

1. Didihkan Santan dengan semua bumbu.
2. Masukkan Bayam
3. Aduk hingga bayam matang.