Sapo Tahu
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sapo tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sapo tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sapo Tahu :
- 1 buah tahu cina, potong kotak, lalu goreng
- 4 buah baso sapi, potong 2 bagian
- 150 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
- 1 ikat caisim, potong-potong
- 1 buah wortel, potong serong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 250 ml kaldu ayam
- 1 sendok teh tepung sagu larutkan dengan 1 sendok teh air
- minyak untuk menumis, secukupnya
Cara Membuat Sapo Tahu :
- Tumis bawang putih. Masukkan bakso sapi, tahu, wortel, dan jamur. Masak sambil diaduk hingga setengah layu. Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata.
- 1 Tuang kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Masukkan caisim, garam dan lada bubuk. Masakan hingga mendidih.
- 2 Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk hingga meletup-letup. Masukkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata.
- 3 Sapo tahu siap dihidangkan.
Es Tambring Khas Bali
Tumis Daging Bumbu Kecap
Review dan rating Sapo Tahu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
