Sambal Goreng Udang Kemangi
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sambal goreng udang kemangi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal goreng udang kemangi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sambal Goreng Udang Kemangi :
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 8 buah cabai merah, iris serong tipis
- 1 buah tomat, potong membujur 6 bagian
- 4 cm jahe, memarkan
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 300 udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya, kerat punggungnya
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 150 ml air
- 50 g daun kemangi
Cara Membuat Sambal Goreng Udang Kemangi :
- 1Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 2Tambahkan cabai merah, tomat, jahe, serai, dan lengkuas, aduk rata hingga harum.
- 3Masukkan udang, bubuhi garam dan merica. Masak hingga berubah warna. Tuangi air, masak hingga udang matang.
- 4Tambahkan daun kemangi, aduk cepat. Angkat. Sajikan hangat. femina
Ikan Bakar Dabu-Dabu
Roti Tawar Goreng Ala Picnic Roll
Review dan rating Sambal Goreng Udang Kemangi
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
