Salad Sayur Tomat Ceri

Eresep

Not Just Food

April 22, 2007, 4:28 p.m. (17 years, 8 months)

Berikut ini adalah resep Salad sayur tomat ceri mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Salad sayur tomat ceri bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. iceberg lettuce bentuknya bulat, berwarna hijau muda. Daunnya agak tebal dan renyah. Pilih yang bentuknya bagus agar mangkuk salad cantik. daun Basil berbentuk oval kecil dan beraroma tajam. Dijual dalam bentuk kering atau segar di pasar swalayan. daun Marjoram bentuk daunnya kecil, aromanya harum. Dijual dalam bentuk kering di pasar swalayan. white wine vinegar cuka hasil fermentasi anggur. Berwarna putih dan aromanya tajam. Dijual dalam kemasan botol di pasar swalayan. keju Parmesan Keju khan Italia. Dijual dalam bentuk bubuk di dalam kemasan botol dalam bentuk potongan.

Bahan Salad Sayur Tomat Ceri :

• 150 g tomat ceri, cuci bersih, potong 4
• 100 g wortel, kupas, potong bentuk batang korek api
• 100 g paprika kuning, buang bijinya, potong bentuk batang korek api
• 1 batang seledri besar, cuci bersih, ambil batangnya, potong-potong 1 cm
• 100 g iceberg lettuce, cuci helainya, tiriskan *)

• 1 sdt daun Basil segar, cincang halus **)
• 1/2 sdt daun Marjoram kering ***)
• 1 sdt mustard pasta
• 150 ml white wine vinegar ****)
• 1 sdm air dingin
• 1 sdt garam

• 50 g mentega
• 10 g keju Parmesan bubuk*****)
• 4 lembar roti tawar, buang kulitnya, potong dadu 1cm

Cara Membuat Salad Sayur Tomat Ceri :

1. 1 Croutons : Panaskan mentega hingga leleh, angkat. Masukkan keju, aduk rata. Tambahkan potongan roti, aduk hingga rata. Panggang dalam oven panas dengan suhu 180° C selama 15 menit hingga matang dan kering. Angkat, sisihkan.
2. 2 Penyelesaian : Campur tomat, wortel, paprika, dan seledri, aduk rata. Susun lettuce di atas piring saji, letakkan potongan tomat campur di atasnya. Siram dengan saus. Taburi croutons.
3. 3 Sajikan segera