Salad Kacang Merah
- Kategori
- Salad
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Salad kacang merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Salad kacang merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Salad Kacang Merah :
- 1 buah alpukat matang, ukuran sedang, kupas, potong dadu 1 cm
- 100 g kacang merah kering, yang sudah direndam semalaman, rebus dengan 2 sdt garam hingga lunak, tiriskan
- 1 buah bawang bombay, iris membulat
- 100 g tomat cherry, belah dua
- 3 lembar daun slada (pilih jenis sesuai selera), robek-robek
- 1 sdm cuka apel
- 1 sdm air perasan jeruk nipis atau jeruk lemon
- 4 sdm minyak salad atau minyak zaitun
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 sdt daun peterseli cincang
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt mustard
Cara Membuat Salad Kacang Merah :
- 1 Campur semua bahan saus perendam, aduk rata, sisihkan.
- 2 Masukkan bahan-bahan salad ke dalam pinggan saji.
- 3 Tuangi dan ratakan saus perendam, diamkan selama 10-15 menit.
- 4 Siap dihidangkan.
Dadar Gulung Kacang Merah
Paprika Isi Kacang Merah & Tuna
Review dan rating Salad Kacang Merah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
