Menu

Rujak Bubur Madura

Eresep

Not Just Food

Kategori
Salad
Tanggal
Porsi
5 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Rujak Bubur Madura mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rujak Bubur Madura bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Rujak Bubur Madura :

Bahan Bubur:
  • 100 gram beras
  • 1000 ml kaldu ayam
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 1 1/2 sendok teh garam
Bahan Rujak:
  • 100 gram kacang panjang, potong 4 cm, rebus
  • 200 gram cingur sapi, rebus, potong 2x2 cm
  • 50 gram rumput laut kering, rebus, tiriskan
  • 50 gram taoge pendek, seduh air panas, tiriskan
  • 1 buah mentimun ukuran sedang, potong-potong
Bahan Bumbu, halus :
  • 50 gram kacang tanah
  • 3 sendok makan petis
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 buah pisang batu, potong-potong
  • 1 sendok makan cuka
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh terasi bakar
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
  • Kerupuk gendar

Cara Membuat Rujak Bubur Madura :

  1. 1Bubur: Masak semua bahan sambil aduk terus hingga menjadi bubur. Angkat. Sisihkan.
  2. 2 Rujak: Aduk rata bahan rujak dan bumbu halus. Sisihkan.
  3. 3 bubus siap dihidangkan dengan rujak. Sajikan hangat dengan pelengkap.

Kue Akar Kelapa

Bebek Goreng Madura

Review dan rating Rujak Bubur Madura

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Sate
Sate Guring Madura
Eresep

Eresep,

Gulai
Gulai Kambing Madura
Eresep

Eresep,

Soto
Soto Sumenep
Eresep

Eresep,

Minuman dan Bubur
Bubur Madura
Eresep

Eresep,