Menu

Rujak Bubur Madura

Eresep

Not Just Food

Kategori
Salad
Tanggal
Porsi
5 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Rujak Bubur Madura mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rujak Bubur Madura bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Rujak Bubur Madura :

Bahan Bubur:
  • 100 gram beras
  • 1000 ml kaldu ayam
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 1 1/2 sendok teh garam
Bahan Rujak:
  • 100 gram kacang panjang, potong 4 cm, rebus
  • 200 gram cingur sapi, rebus, potong 2x2 cm
  • 50 gram rumput laut kering, rebus, tiriskan
  • 50 gram taoge pendek, seduh air panas, tiriskan
  • 1 buah mentimun ukuran sedang, potong-potong
Bahan Bumbu, halus :
  • 50 gram kacang tanah
  • 3 sendok makan petis
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 buah pisang batu, potong-potong
  • 1 sendok makan cuka
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh terasi bakar
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
  • Kerupuk gendar

Cara Membuat Rujak Bubur Madura :

  1. 1Bubur: Masak semua bahan sambil aduk terus hingga menjadi bubur. Angkat. Sisihkan.
  2. 2 Rujak: Aduk rata bahan rujak dan bumbu halus. Sisihkan.
  3. 3 bubus siap dihidangkan dengan rujak. Sajikan hangat dengan pelengkap.
#madura #Rujak bubur
← Resep Sebelumnya

Kue Akar Kelapa

Resep Selanjutnya →

Bebek Goreng Madura

Review dan rating Rujak Bubur Madura

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait