Rollcake Berjaring
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 12 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Rollcake Berjaring mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rollcake Berjaring bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Rollcake Berjaring :
BAHAN JARING- 100 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 40 gram mentega
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 10 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 100 gram gula pasir
- 70 gram tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 15 gram susu bubuk
- 100 gram margarin Palmboom, dilelehkan
- 1/2 botol selai nanas (siap pakai)
Cara Membuat Rollcake Berjaring :
- 1Rebus air, garam, dan mentega sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga kalis, dinginkan. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok. Masukkan dalam kantung segitiga. Sisihkan.
- 2Buat bolu: kocok telur dan gula sampai kental dan kaku. Ayak tepung terigu bersama tepung maizena di atas adonan. Aduk rata. Tuangkan margarin Palmboom cair dan aduk kembali. Tuang adonan ke loyang persegi 27 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas. Oven selama 10 menit atau setengah matang.
- 3Keluarkan kue dari oven, buat jaring di atas kue dengan adonan 1 dengan Cara menyemprotkannya seCara bersilang lalu oven lagi.
- 4Oleskan selai nanas lalu gulung dan diamkan dalam lemari es selama 25 menit sebelum dipotong-potong.
Hot & Creamy Rollcake
Puff Rollcake
Review dan rating Rollcake Berjaring
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
