Menu

Rabo Ruan

Eresep

Not Just Food

Rabo Ruan
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
6 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Rabo ruan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rabo ruan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Rabo Ruan :

  • 8 ekor (1.000 gram) ikan gabus, dipisahkan kepalanya
  • 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu halus :
  • 16 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai merah besar
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah sisir

Cara Membuat Rabo Ruan :

  1. Kukus ikan gabus sampai setengah matang. Suwir-suwir kasar.
  2. Aduk rata daging ikan, bumbu halus, dan santan.
  3. Masak sambil diaduk    sampai kering diatas api kecil.

Pirik Cabai Udang Kecombrang

Pia Goreng Isi Kacang

Review dan rating Rabo Ruan

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait