Rabo Ruan
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Rabo ruan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rabo ruan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Rabo Ruan :
- 8 ekor (1.000 gram) ikan gabus, dipisahkan kepalanya
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 16 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai merah besar
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula merah sisir
Cara Membuat Rabo Ruan :
- Kukus ikan gabus sampai setengah matang. Suwir-suwir kasar.
- Aduk rata daging ikan, bumbu halus, dan santan.
- Masak sambil diaduk sampai kering diatas api kecil.
Pirik Cabai Udang Kecombrang
Pia Goreng Isi Kacang
Review dan rating Rabo Ruan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.