Puff Pisang Kukus
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 25 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Puff pisang kukus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Puff pisang kukus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Puff Pisang Kukus :
- Puff pastry 2 bungkus, tumbuk kasar
- Santan 300 ml dari 1/2 butir kelapa
- Gula pasir 100 gram
- Garam secukupnya
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Telur ayam 2 butir, kocok
- Pisang raja 2 buah, potong setengah lingkaran
- Daun pandan wangi 2 lembar
- Nangka 4 buah, potong dadu
- Pewarna makanan hijau secukupnya
Cara Membuat Puff Pisang Kukus :
- Campur santan, gula pasir, garam dan daun pandan.
- Rebus di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Angkat dan buang daun pandannya.
- Masukkan puff pastry, aduk hingga rata. Dinginkan.
- Tambahkan telur, pisang dan nangka, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Tambahkan satu bagian adonan dengan pewarna hijau, ratakan.
- Tuang adonan hijau dalam cetakan bentuk bunga, kukus selama kurang lebih 10 menit Tuang kembali adonan yang putih hingga penuh, kukus hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- Hias sesuai selera. Sajikan.
Kembang Goyang Ceria
Biskuit Keju Berlapis
Review dan rating Puff Pisang Kukus
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
