Pokcoy Ayam Tumis
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pokcoy ayam tumis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pokcoy ayam tumis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pokcoy Ayam Tumis :
- 500 gram pokcoy, belah 2 utuh, rebus sebentar, tiriskan
- 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paha atas, buang tulangnya, cincang kasar
- 1 buah tahu cina, potong kotak, goreng
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica
- 300 ml air
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 1/2 sendok makan maizena larutkan dengan 2 sendok makan air
- minyak untuk menumis, secukupnya
Cara Membuat Pokcoy Ayam Tumis :
- 1Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
- 2 Masukkan tahu. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- 3 Tuang air. Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- 4 Tata pokcoy di atas piring. Siramkan tumisan ayam.
- 5 Pokcoy ayam tumis siap dihidangkan.
Es Goyobod Bandung
Es Kunyit Asem
Review dan rating Pokcoy Ayam Tumis
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
