Taosi Pokcoy
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Taosi Pokcoy mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Taosi Pokcoy bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Taosi Pokcoy :
- 300 gram pokcoy
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 buah cabai merah besar, diiris miring
- 1 1/2 sendok makan taosi
- 100 gram jamur merang, diiris
- 1 sendok teh kecap manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh sagu, dilarutkan dalam 1 sendok teh air
- 1 sendok teh bawang putih goreng cincang kasar
- 200 ml air
- 1 sendok makan minyak wijen untuk menumis.
Cara Membuat Taosi Pokcoy :
- 1Rebus pokcoy sampai matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan di atas piring.
- 2Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
- 3Masukkan jamur. Aduk sampai layu. Tambahkan taosi, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
- 4Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- 5Siramkan di atas pokcoy. Taburkan bawang putih cincang.
- 6Taosi pokcoy siap dihidangkan.
Kwetiau Ayam
Daging Bakar
Review dan rating Taosi Pokcoy
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
