Tumis Pokcoy

Name: Tumis Pokcoy
Yield: 4
Ingredients: 300 gram pokcoy, dibuang bonggolnya; 3 buah bakso, iris bulat; 3 siung bawang putih, dicincang halus; 1 buah paprika hijau, dipotong kotak; 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus; 2 batang daun bawang kecil, dipotong 1 cm; 1/2 sendok teh minyak wijen; 1/2 sendok makan kecap ikan; 1/4 sendok teh garam; 1 sendok teh merica hitam kasar; 1/4 sendok teh gula pasir; 100 ml air; minyak untuk menumis

Eresep

Not Just Food

Aug. 11, 2014, 6:41 a.m. (10 years, 5 months)

Kategori: Tumis Sayur
Tanggal: 11-08-2014 06:41:48
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tumis Pokcoy mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis Pokcoy bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tumis Pokcoy :

300 gram pokcoy, dibuang bonggolnya
3 buah bakso, iris bulat
3 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah paprika hijau, dipotong kotak
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 batang daun bawang kecil, dipotong 1 cm
1/2 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Pokcoy :

1 Tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum. Masukkan pokcoy dan bakso. Aduk rata
2 Tambahkan minyak kecap ikan, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
3 Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan minyak wijen. Aduk rata.
4 Tumis Pokcoy siap dihidangkan.

#tumis #pokcoy

← Resep Sebelumnya

Tumis Labu Siam

Resep Selanjutnya →

Tumis Sayuran