Poffertjes
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 30 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Poffertjes mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Poffertjes bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Poffertjes :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 1/2 sendok teh ragi instan
- 60 gram gula tepung
- 3 kuning telur
- 375 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
- margarin untuk olesan
- 75 gram gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Poffertjes :
- 1 Ayak tepung terigu. Tambahkan ragi instan dan gula tepung. Aduk rata. Sisihkan.
- 2 Aduk rata kuning telur dan susu cair. Tuang sedikit - sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
- 3 Masukkan garam, baking powder, dan margarin leleh. Aduk rata.
- 4 Panaskan cetakan poffertjes. Oles dengan margarin. Tuang adonan. Diamkan sampai setengah matang.
- 5 Tangkupkan poffertjes yang matang ke adonan yang setengah matang. Biarkan matang. Angkat. Oles dengan margarin.
- 6 Sajikan dengan taburan gula tepung.
Panekuk
Coto Makasar
Review dan rating Poffertjes
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
