Menu

Pindang Tempe

Eresep

Not Just Food

Pindang Tempe
Kategori
Tahu, Tempe
Tanggal
Porsi
4 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep pindang tempe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, pindang tempe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pindang Tempe :

  • 300 gram tempe, dipotong 2 1/2x2 1/2 cm
  • 4 ekor ikan pindang, digoreng sebentar
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 600 ml air
  • 1 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air panas)
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 3 buah cabai merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat Pindang Tempe :

  1. 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. 2 Masukkan tomat, garam, dan gula. Aduk sampai layu.
  3. 3 Tambahkan tempe dan ikan pindang. Aduk rata.
  4. 4 Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan air asam jawa. Aduk sampai matang.

Sayur Mrico

Sate Sarepeh

Review dan rating Pindang Tempe

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait