Pindang Tempe
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep pindang tempe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, pindang tempe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pindang Tempe :
- 300 gram tempe, dipotong 2 1/2x2 1/2 cm
- 4 ekor ikan pindang, digoreng sebentar
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- 1 3/4 sendok teh garam
- 1 1/4 sendok teh gula pasir
- 600 ml air
- 1 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air panas)
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Pindang Tempe :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- 2 Masukkan tomat, garam, dan gula. Aduk sampai layu.
- 3 Tambahkan tempe dan ikan pindang. Aduk rata.
- 4 Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan air asam jawa. Aduk sampai matang.
Sayur Mrico
Sate Sarepeh
Review dan rating Pindang Tempe
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.