Pare Isi Teri
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 10 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pare isi teri mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pare isi teri bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pare Isi Teri :
- 5 buah (700 g) pare hijau sedang, buang biji, potong bagian tengahnya hingga menyerupai perahu, sisihkan
- 100 g ikan teri, cud bersih, tiriskan
- 100 g tempe, potong 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
- 1 butir (400 g) kelapa muda, kupas kulit ari, parut halus panjang
- 100 g belimbing sayur, iris melintang tipis
- 50 g cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas, cincang
- 2 cm kencur, cincang
- 1/2 sdt terasi bakar
- 2 batang serai, iris melintang tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula pasir
- 11/2 sdt garam
Cara Membuat Pare Isi Teri :
- 1 isi: Campur ikan teri, tempe, kelapa parut, belimbing sayur, cabai rawit merah, dan bumbu halus, aduk hingga rata.
- 2 Penyelesaian: Ambil 1 buah pare, masukkan adonan isi hingga penuh, ratakan. Lakukan hingga sisa bahan habis.
- 3 Kukus 30 menit hingga matang. Angkat. Sajikan.
Buffalo Wings
Sate Jeroan Ayam Bumbu Rujak
Review dan rating Pare Isi Teri
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
