Resep Pangan Tala Kasubi

Bahan Pangan Tala Kasubi :

• 500 gram singkong parut
• 125 gram gula merah, disisir halus
• 25 gram gula pasir
• 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1/4 sendok teh garam

• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• 40 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Pangan Tala Kasubi :

1. Siapkan loyang 20x20x3 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
2. Bahan I: aduk rata bahan I. Tuang ke dalam loyang. Kukus 15 menit sampai matang.
3. Bahan aduk rata bahan II. Tuang di atas bahan I. Kukus 25 menit sampai matang.
4. Dinginkan. Potong-potong.