Resep Oseng Soun Dengan Sayuran

Bahan Oseng Soun Dengan Sayuran :

• 2 buah timun, buang biji, potong korek api
• 100 gram rebung, potong korek api
• 2 buah wortel, potong korek api
• 100 gram taoge kedelai
• 50 gram soun, rendam lalu potong-potong
• 1/2 buah bawang bombay, rajang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah kaldu blok
• 100 ml air
• garam dan merica secukupnya
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Oseng Soun Dengan Sayuran :

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan timun, rebung, taoge kedelai, dan wortel. Aduk hingga layu. 
2. Tambahkan kaldu blok, garam, dan merica. Aduk sebentar lalu tambahkan air. 
3. Sesaat sebelum diangkat masukkan soun.
4. Oseng Soun Dengan Sayuran siap di hindangkan.